Summer Shakerato
SUMMER SHAKERATO
Summer Shakerato je očarljiva kreacija hladne kave, ki združuje bogate okuse,
aromatično pomarančno lupinico in esenco svežega rožmarina za osvežilno in edinstveno izkušnjo,
ki vas popelje v živahno pokrajino Sicilije.
SESTAVINE:
- Ledene kocke: 5 (150g)
Karamela sirup: 10ml
Pomarančna lupina: 1 košček
Barista mandljevo mleko: 90ml
Freddo Intenso: 1 kapsule - Dodatki: sveža vejica rožmarina in pomarančna lupinica
KAKO SE PRIPRAVI:
- V majhen kozarec Barista Recipe Glass postavite 3 kocke ledu (po 30 g), dodajte 10 ml karamelnega sirupa in nato vlijte 90 ml mandljevega mleka Barista.
Odrežite majhen košček pomarančne lupinice, jo podrgnite med dlanmi, da sprosti arome in jo dodajte v kozarec.
Pripravite 40 ml kave Freddo Intenso v shaker, dodajte 2 kocki ledu (vsaka po 30 g) in močno stresajte 10 sekund, dokler espresso ne postane rahel in penast.
Pretresen espresso nalijte v kozarec neposredno čez druge sestavine.Za sprostitev aromatičnih snovi na napitek pritisnite vejico svežega rožmarina in jo skupaj s koščkom ali pomarančno lupino položite na vrh napitka, da ujamete bistvo živahne Sicilije.
